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GoSun Grill es un horno solar que puede cocinar incluso de noche

GoSun Grill es un horno solar que puede cocinar incluso de noche

¿Alguna vez ha querido una parrilla que pueda llevar a cualquier lugar y no necesite combustible? Bueno, entonces te presentamos el GoSun Grill. Esta solución innovadora para la necesidad de todos de un horno portátil limpio, sin combustible y de aspecto atractivo debería ser una necesidad en la lista de deseos de todas las personas que disfrutan del aire libre. Impresiona a tus amigos con este dispositivo y tus habilidades culinarias personales en la playa, en el parque o donde quieras.

Echemos un vistazo más de cerca a esta cocina solar.

La historia de GoSun Grill

GoSun es una empresa joven formada por diseñadores, ingenieros y lo que ellos denominan "creadores de cambios", que tienen "la intención de servir al mundo con soluciones de cocina ecológica sin precedentes". Ellos, como todas las empresas, sienten pasión por sus productos. Se fundaron en un pequeño garaje suburbano (¿te suena familiar?) Y crecieron rápidamente con la ayuda y el apoyo de clientes leales.

El producto estrella de GoSun nació cuando el fundador de la empresa, Patrick Sherwin, estaba desmontando un dispositivo de calentamiento solar de agua. Se dio cuenta de que los tubos de vacío en los que estaba trabajando podían usarse para recalentar su almuerzo. Así que, mientras lo haces, lo intentó. La comida salió caliente y asada y se concibió el producto. Patrick había trabajado mucho fuera de la red en proyectos de energía solar en todo el mundo y este parecía ser el próximo paso natural.

Patrick se ofreció como voluntario en organizaciones sin fines de lucro en Haití y América Latina. Sus experiencias allí le enseñaron la vulnerabilidad de la pobreza energética. ¡Le conmovió la resistencia y la felicidad de las personas que viven con $ 2.00 al día! Patrick pasó años facilitando tecnología, energía e innovaciones sociales en el mundo en desarrollo.

"Estos esfuerzos, incluidos muchos fracasos para introducir los hornos solares típicos, llevaron a darse cuenta de que su invención de la cocina solar para perros calientes podría ser algo más, que satisface una gran necesidad en los mercados emergentes". - GoSun.

Un negocio con conciencia

"Con el fin de llevar soluciones de energía solar al mundo, GoSun tiene dos ramas de negocio distintas: GoSun Stove, una empresa con fines de lucro con sede en los EE. UU., Y GoSun Global, nuestra rama de empresas sociales con el objetivo de introducir energía solar que cambia vidas. tecnología a los mercados emergentes a un precio accesible ".

GoSun probó por primera vez su nuevo producto en Guatemala con la ayuda de la Alianza Global para Estufas Limpias en 2014. Desde entonces, la compañía ha desarrollado muchos socios públicos y privados en Perú, Bolivia, Nigeria, Ghana e India. Tienen programas piloto a mayor escala respaldados por el gobierno programados para 2017. GoSun está preparado para tener un impacto significativo en el futuro cercano.

GoSun también quería ayudar a que el planeta fuera un poco más verde. Aparte de la falta de necesidad de talar árboles para alimentarlo, también plantan 20 árboles por cada estufa comprada. Durante los últimos cuatro años, la empresa ha plantado más de 12.000 árboles en África Occidental.

"Creemos que nuestros innovadores hornos solares pueden ayudar a combatir el calentamiento global al reducir significativamente el uso de combustibles fósiles". dice GoSun.

GoSun Grill: ¿Qué es?

GoSun Grill es un nuevo rediseño de una parrilla común o de jardín. Se dice que la parrilla puede cocinar más rápido, hervir y freír suficiente comida para ocho personas sin necesidad de combustible, ya que funciona enenergía solar de día o de noche, con el accesorio de batería térmica. GoSun tiene una gama de diferentes modelos para adaptarse a todos los presupuestos y necesidades. Van desde el Sport, una versión más pequeña, el GoSun Grill y ahora puede reservar el modelo Dogger.

Aparte, la versión "Sport" tiene una bandeja de cocción que se dobla como una espada de entrenamiento, está bien, solo es una broma, pero te desafiamos a que no pienses en ella como una espada.

GoSun Grill tiene muchos beneficios y cualquiera puede usarlo para cocinar sin el riesgo de quemar la comida. Todo lo que necesita hacer es configurar la parrilla y estará listo para comenzar. Gracias al hecho de que la parrilla cocina sin combustible, es fácil transportarla y limpiar después de la cocción. La parrilla cocina los alimentos de manera uniforme y, al mismo tiempo, mantiene la humedad.

Cómo funciona GoSun Grill

Como no hay combustible involucrado, puede llevarlo a cualquier lugar, incluida la cubierta, el parque o incluso la playa, es completamente portátil. Lo que hace que GoSun Grill se destaque sobre otras parrillas es el hecho de que la parrilla puede retener el calor que toma del sol durante el día, lo que permite a las personas cocinar mucho después de que el sol se ha puesto.

El dispositivo captura la luz usando un tubo de vacío solar, que es un aislante casi perfecto. La luz se "atrapa" y se enfoca en el tubo utilizando reflectores parabólicos para maximizar la eficiencia. Esto permite que la estufa cocine los alimentos de manera uniforme en las condiciones más difíciles. El tubo de vacío se convierte en80% de la energía solar en calor utilizable. El calor dentro del tubo es similar al de un horno doméstico y puede acumularse alrededor288 grados centígrado.

Necesita alterar manualmente el tono de la matriz parabólica para rastrear el sol, pero esto es relativamente simple y fácil de hacer. Sería genial tener esto automatizado en un futuro accesorio o modelo.

Diseño de GoSun Grill

La parrilla GoSun cuenta con una tapa aislada de acero inoxidable, paneles de acero con esmalte y una bandeja de aluminio, también viene con agarraderas de goma suave al tacto. Tiene pies de goma que le otorgan una gran estabilidad, un marco de acero inoxidable y reflectores de aluminio espejados. Permanece frío al tacto por lo que no hay riesgo de quemarse.

El diseño de la estufa proporciona al usuario una serie de beneficios. La estufa es muy versátil y se puede utilizar para hornear, cocinar al vapor, asar e incluso freír alimentos sin necesidad de carbón. No es necesario controlar la estufa cuando está en uso. Esto significa que la comida no se quema y puede configurarla y dejar que haga su trabajo. Como no hay necesidad de combustible, no se generan residuos de carbono. Sin combustible sucio, transportarlo es fácil y limpio.

La comida cocinada es deliciosa y nutritiva también. El dispositivo cocina los alimentos de manera uniforme y retiene su humedad, lo que afecta el sabor. Personalmente, me gusta mi pollo seco pero tengo la mente abierta. La portabilidad del dispositivo es excelente. Se puede utilizar en terrazas, en un barco, en el parque o en la playa o incluso en su cocina.

GoSun también está trabajando en futuros accesorios y opciones que mejorarán aún más la usabilidad de la estufa.

GoSun Grill puede funcionar de noche

Se afirma que el paquete adicional de batería térmica es ungran avance en innovación ya que es este el que captura el calor permitiendo que la parrilla se use mientras está nublado y lloviendo o incluso de noche. La idea de la batería surgió después de trabajar en la temporada de lluvias en Guatemala. Un estudio piloto hizo que los participantes usaran la parrilla a diario; sin embargo, necesitaban poder cocinar cuando estaba lloviendo. Esencialmente, comenzó como una batería llena de arena. Después de probar durante un año, se encontró un medio que podía contener una gran cantidad de calor además de poder emitir el calor mientras permanecía a una temperatura uniforme para garantizar cocción óptima.

¿Qué puedes cocinar en él?

Bueno, básicamente, tu límite es tu imaginación y, por supuesto, el tamaño del tubo. Es posible que deba picar alimentos más grandes para que quepan, pero eso es un problema menor, ¿verdad? Incluso proporcionan un conjunto de recetas útiles para que complazca a su chef interior. Buenos ejemplos incluyen lasaña, pastel de pollo, tortillas abiertas y, por supuesto, cosas como guisos y los asombrosamente llamados "Scones de calabaza con energía solar". Cállate y toma mi dinero!

Palabra final

No se puede negar que parece bastante ingenioso. El hecho de que el dispositivo utilice energía solar para cocinar tus alimentos también es absolutamente fantástico. Sin necesidad de transportar combustibles sólidos pesados ​​o asaltar el medio ambiente local es definitivamente una ventaja. Y su falta de combustión hace que la limpieza sea una tarea mucho menos laboriosa. El hecho de que el dispositivo venga en varios tamaños es un buen toque. Para aquellos que necesitan reducir el peso en ruta, esto puede descartar el modelo insignia.

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La necesidad de mover el colector solar durante períodos prolongados de cocción podría, potencialmente, ser un dolor. Es bastante fácil de hacer y dado que no necesita "cargar" con combustible pesado, este es un pequeño precio a pagar. Si GoSun pudiera automatizar esto en el futuro con complementos o rediseños, sería una mejora definitiva. La capacidad limitada de la bandeja de cocción no debería crear demasiados problemas para la mayoría de los usuarios, pero para aquellos que quieran preparar una cena completa de pollo asado, es posible que tengan dificultades.

En general, es un gran dispositivo y merece todo su éxito actual. La gran pregunta es: ¿comprarías uno? Empecemos una conversación.

Tú puedes conseguir uno aquí.


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